COĞRAFİ İŞARETLİ 8 ÜRÜN; SAMANDAĞ BİBERİ OLDU - Samandağ Ayna HaberSamandağ Ayna Haber

İlçemizde yetişen dış yüzeyi sert, etli, sulu ve çok acı olmasıyla nam salan Samandağ biberine Antakya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret alındı. İlçemize karşı gösterdiği hassasiyetle takdir toplayan (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, daha önce de Künefe, Antakya Sürkü (Çökeleği), Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği), Antakya Kağıt Kebabı, Antakya Tuzlu Yoğurdu, Samandağ Neyi ve Antakya Carra Peyniri coğrafi işaret belgesi almıştı.

Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, oda binasında yaptığı basın toplantısında, Samandağ ilçesinin değerlerini hassasiyetle takip ettiklerine dikkat çekti.

Daha önce Samandağ ney kamışının coğrafi işaret belgesini aldıklarını belirten Çinçin, konuşmasına devamla, “şimdi de Samandağ biberinin coğrafi işaret belgesini aldık. Gerçekten çok heyecanlıyız ve bunun ciddi anlamda bir sinerji yaratacağını düşünüyoruz. Yağ yakma özelliğinden dolayı Samandağ biberi Allah`ın bu coğrafyaya verdiği bir lütuftur. Tabii ki 3 bin 200 dekarlık alanda 6-7 bin ton arasında üretilen bir mahsulden bahsediyoruz, bu yeterli değil, özellikle tarım teknolojilerini kullanarak çeşitli konularda destekleyerek bu 6-7 bin tonu 10-15 bin tonlara çıkarmamız lazım. Coğrafi işaretten sonra bu biberin üretimi daha da artacak. Samandağ biberi şu an sadece iç piyasada tüketiliyor, kısa zamanda uluslararası tesciline de müracaat edeceğiz, herkese hayırlı olsun” dedi.

Yetişmeye başladığı ilk dönemlerde yeşil, ilerleyen zamanda alaca rengini alan, dalında kaldıkça ve zaman geçtikçe kırmızılaşan Samandağ biberinin sezonu mayıs ayında başlayarak Ağustos ayının sonuna kadar devam ediyor. Sera içerisinde de 12 ay boyunca üretilen Samandağ biberinden toplam 3 bin 200 dekarlık alanda yılda 6-7 bin ton arasında verim alınıyor.

2005 yılından bu yana Hatay ile özdeşleşen ve Hatay’ın değeri olan lezzetlerin ve yöresel ürünlerin tescilleri yapılırken Samandağ biberi, sekizinci yöresel ürün olarak coğrafi işaret belgesi aldı.

Haber – Foto: Ümit Dadük Sağaltıcı

 

 

", "url" : "https://www.samandagaynahaber.com/cografi-isaretli-8-urun-samandag-biberi-oldu/", "publisher" : { "@type" : "Organization", "name" : "Samandağ Ayna Haber", "logo": { "@type": "ImageObject", "name": "Samandağ Ayna Haber", "width": "150", "height": "52", "url": "https://www.samandagaynahaber.com/wp-content/uploads/2020/04/logo-4.png" } } }

ankara escort

Şişlide Gece Hayatı

şişli escort

bahistapot.comekbonus.comlinkegit.com

sanal ofisweb tasarım ankaraistanbul travestileri
SON DAKİKA

COĞRAFİ İŞARETLİ 8 ÜRÜN; SAMANDAĞ BİBERİ OLDU

Bu haber 18 Eylül 2021 - 12:10 'de eklendi ve 198 kez görüntülendi.

İlçemizde yetişen dış yüzeyi sert, etli, sulu ve çok acı olmasıyla nam salan Samandağ biberine Antakya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret alındı. İlçemize karşı gösterdiği hassasiyetle takdir toplayan (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, daha önce de Künefe, Antakya Sürkü (Çökeleği), Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği), Antakya Kağıt Kebabı, Antakya Tuzlu Yoğurdu, Samandağ Neyi ve Antakya Carra Peyniri coğrafi işaret belgesi almıştı.

Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, oda binasında yaptığı basın toplantısında, Samandağ ilçesinin değerlerini hassasiyetle takip ettiklerine dikkat çekti.

Daha önce Samandağ ney kamışının coğrafi işaret belgesini aldıklarını belirten Çinçin, konuşmasına devamla, “şimdi de Samandağ biberinin coğrafi işaret belgesini aldık. Gerçekten çok heyecanlıyız ve bunun ciddi anlamda bir sinerji yaratacağını düşünüyoruz. Yağ yakma özelliğinden dolayı Samandağ biberi Allah`ın bu coğrafyaya verdiği bir lütuftur. Tabii ki 3 bin 200 dekarlık alanda 6-7 bin ton arasında üretilen bir mahsulden bahsediyoruz, bu yeterli değil, özellikle tarım teknolojilerini kullanarak çeşitli konularda destekleyerek bu 6-7 bin tonu 10-15 bin tonlara çıkarmamız lazım. Coğrafi işaretten sonra bu biberin üretimi daha da artacak. Samandağ biberi şu an sadece iç piyasada tüketiliyor, kısa zamanda uluslararası tesciline de müracaat edeceğiz, herkese hayırlı olsun” dedi.

Yetişmeye başladığı ilk dönemlerde yeşil, ilerleyen zamanda alaca rengini alan, dalında kaldıkça ve zaman geçtikçe kırmızılaşan Samandağ biberinin sezonu mayıs ayında başlayarak Ağustos ayının sonuna kadar devam ediyor. Sera içerisinde de 12 ay boyunca üretilen Samandağ biberinden toplam 3 bin 200 dekarlık alanda yılda 6-7 bin ton arasında verim alınıyor.

2005 yılından bu yana Hatay ile özdeşleşen ve Hatay’ın değeri olan lezzetlerin ve yöresel ürünlerin tescilleri yapılırken Samandağ biberi, sekizinci yöresel ürün olarak coğrafi işaret belgesi aldı.

Haber – Foto: Ümit Dadük Sağaltıcı

 

 

gaziantep escort bayangaziantep escortkayseri escort

restbet

tempobet