ÜST REKLAM

logo

reklam
23 Haziran 2017

7 Doktorun Kontrolünden Geçen 50 Yıllık Dondurma,  SAMANDAĞ SOKAKLARINDA

    

İlçemizin vazgeçilmez yaz lezzetleri arasında yer alan limon dondurmalar, yaz aylarının gelmesiyle birlikte sokakta özleten “Limon Dondurma” sesleri arasında sezonun açıldığının tam anlamıyla bir ifadesi.  İlçemizde 50 yılı geçkin bir süre boyunca limon dondurma yapan ve sokak sokak dolaşarak dondurmasını satmaya çalışan Gazi Samila amcamızla sohbet ederek bu kadar uzun bir süre bu işi sürdürebilmesinin sırrını sorduk. Samila, yaptığı limon dondurmanın hakkını vererek çalıştığını, limon dondurmanın lezzetinin yanı sıra hijyen noktasında 7 doktorun kontrolünden geçerek satış yaptıklarını ifade etti.

Samila, “bu işin sırrı limon dondurma yaparken isteyerek ve canı gönülden yapmakta. Sadece bu iş değil bütün işler için konuşuyorum, bir iş yapılacaksa o tam anlamıyla mükemmel bir şekilde yapılmalı. Çünkü o iş bir süre sonra senin hayatını idame ettirmeni sağlayacak olan bir işletmenin yanı sıra seni sen yapan şey oluyor. Ben bu mesleği 50 seneden beri severek ve isteyerek yapıyorum. Bu meslek bana dedemden miras olup şuan ben ve oğlum beraber çalışıyoruz. Yaptığımız limon dondurmaların tadı hala ilk gün ki yaptığımız dondurmalarla aynı. Samandağ’ında bunu yapabilen daha olmadı. İnsanların sıcak yaz günlerinde bizim yaptığımız limon dondurmayı alıp ferahlamaları, bununla mutlu olmaları beni çok sevindiriyor. Yaptığımız limon dondurmaların tadı, kalitesi kadar, hijyenine de çok dikkat ediyoruz. Tam olarak 7 doktorun kontrolünden geçip içerisinde sadece doğal olan limon ve portakal hariç herhangi bir katkı maddesi koymadan siz değerli halkımıza sunmaya çalışıyoruz. Bu anlamda endişe etmenizi gerektirecek bir durum yaşamayacağınıza emin olabilirsiniz. Samandağ’ında benim gibi dondurma yapan yok. Burada söylediklerim birer övgü olarak anlaşılabilir ama bunlar benim ifadelerim değil yaptığımız dondurmanın tadına bakan ve memnun kalan değerli yurttaşlarımızın ifadeleridir” dedi.

Haber- Foto: Ümit Sağaltıcı

 

Share
863 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

8+3 = ?