Hatay Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (HESOB) kararıyla ekmek fiyatlarına bir kez daha zam yapıldı. Yapılan zammı duyuran Samandağ Esnaf Ve Sanatkarlar Odası Başkanı Refik Gümüşoğlu, 210 gram somun ve pide ekmek fiyatı 15,00 TL olarak belirlendi. Yeni tarife, 4 Ekim 2025 Cumartesi günü itibarıyla Hatay genelindeki tüm fırınlarda yürürlüğe girdi.

Hatay Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği’nden (HESOB) alınan bilgiye göre, artan un, enerji, işçilik ve diğer maliyetler gerekçe gösterilerek ekmeğe zam kararı alındı. Bu zam, yıl içinde ekmek fiyatlarına yapılan ikinci büyük artış oldu.

Zam Tarihçesi:

Şubat 2025: 210 gram ekmek fiyatı 10 TL’den 12,50 TL‘ye yükseltilmişti.

Ekim 2025 (Yeni Tarife): 210 gram ekmek fiyatı 12,50 TL’den 15,00 TL‘ye yükseldi.

Hatay Fırıncılar Odası tarafından kamuoyuna duyurulan yeni fiyat tarifesinde, diğer ekmek çeşitleri ve simit gibi ürünlerin fiyatlarında da düzenlemeler yapıldığı belirtiliyor.

Temel tüketim ürünü olan ekmeğe kısa sürede gelen bu büyük zam, dar gelirli vatandaşların bütçesini daha da zorlayacağı endişesiyle Hatay genelinde tepkilere neden oldu. Fırıncılar maliyet artışlarını gerekçe gösterirken, vatandaşlar alım güçlerinin düştüğünden şikayetçi. Yetkililer ve ilgili odalar, fırıncıların taleplerini dikkate alarak fiyat artışını onayladıklarını ifade etti.

Ümit Dadük Sağaltıcı